第149章 练习
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  “夫君,今天的菜式还行吧!”

  采薇问了一句,但是聂锦程好像有心事,第一时间没有回答,采薇随后又问了一遍,他才勉强回答没什么问题。

  采薇从来没有见夫君有过这种状态,肯定是她哪里做的不好,但是夫君为何不愿意言明,好生奇怪。

  “娘子,早点休息吧!”攫欝攫

  聂锦程没敢正眼看她,说完就快速离开后厨。

  “是不是……”

  采薇还没说完,聂锦程早就走出门去,徒留她一个人在那里满腹疑问。

  既然夫君不愿意说,她也不想强求,只不过这就像是一根刺梗在心里,说不出的难受,意难平。

  夜已深,采薇翻来覆去睡不着,她穿好衣服,来到酒楼后院的荷花池,坐在石阶上,双手托着下巴发呆。

  或许是心灵感应吧,聂锦程也感觉到自己欲言又止肯定会让娘子心神不宁,他也辗转反侧,刚出房门,在走廊上老远就看到娘子坐在那里发呆。

  看来不跟她坦白心意,娘子肯定有心结,只能走过去,告诉她自己心中的隐忧。

  聂锦程悄悄走到采薇身边,给她披上一件外衣,然后静静坐在旁边,心里在打着腹稿,如何跟她说。

  采薇自然不会刻意去问,她向来都很尊重夫君,不说肯定有他的苦衷。

  “娘子,我知道你特别想知道我心中所想,我思来想去,还是觉得有必要告诉你!”

  “哦!”

  采薇回应一声,静静盯着夫君。

  “也没有别的事,就是今天试菜的问题,当着大家的面我没说,刚才也在犹豫要不要说,只是考虑到你能不能接受现实。”

  这番话有点严重,采薇能预料到肯定不是好事,难道是菜品出了问题吗?

  聂锦程直言不讳,除了之外,其它菜式完全不合格,问题远远不止味道不好那么简单。

  采薇倒吸一口凉气,菜式不合格,她试菜时可能感觉到有点小问题,还以为是第一次做不太熟练的缘故,多练习两次就行了,现在看来不是练习一下那么简单。

  “以往你做菜,大家好像都挑不出毛病,你有没有想过今天就连不善品评菜式的苏伯父都能指出问题吗”厺厽宝来厺厽

  采薇略微一回忆,好像在座各位都提出了不同意见,看来真的是因为菜式出了严重纰漏,虽说不影响大家食欲,但这可是要参加斗厨的菜式,这种失误存在绝对是致命的。

  可她完全是按照夫君的指点做出来这些菜式,难道是他的方法有问题吗?

  “我仔细想了一遍,我说的的确没有问题,怎么会出现这种失误呢?”

  除了外,其它菜式小土豆他们也没有沾手,原因肯定不在他们身上,虽说采薇是按照夫君一步步指示来做,但是出现了问题是不争的事实。

  “难道是食材的问题,或者是佐料的问题?”

  看来不弄清楚原因,这两个人今晚都睡不着觉。

  “食材还有吧,我们去检查一下食材。”

  他们又着急忙慌来到后厨,把食材跟佐料重新检查了一遍,没有发现任何异常,采薇无奈摊摊手,露出尴尬的神情。

  “不行,我要重做一遍,我就不信了。”

  说干就干,她也顾不得现在已经是下半夜,捋起袖子就开始准备食材。

  “夫君,把你说的再重复一遍,我们再来一次,说不定能找出原因。”

  采薇这次极其细致,任何一个环节都不放过,一定按照原样的菜式做出来。

  但是第二次做时,采薇稀里糊涂的成功了,聂锦程尝到这种味道时,的确是他当初尝到的那种味道。但始终有些瑕疵,不过比第一次好很多了。

  “真是奇怪,明明是按照原来的套路来的,怎么会出现这种情况呢?”

  他们又趁热打铁,继续做剩下的几道菜,没想到只是稍微改变了一点味道,还是存在不完美。

  看来原因不在于食材,也不在于聂锦程的说法,真正原因是出在采薇还不能熟练做出这些菜式,第一次做菜失误是因为这几道菜确实有难度,第二次相当于有了经验,比之前稍微熟悉了一点。

  之前那些菜式她做一次就会,是因为太简单,现在这些菜式都是常人无法理解的,就连大厨都不一定能信手拈来,难度正在不断增加。

  毕竟厨神跟厨尊不是那么容易就能当成,肯定要付出许多汗水跟努力才能换来。

  只要不是大意失荆州,还是有时间可以练习,一向都很顺风顺水的采薇,难得看到她如此失落,果真在做厨的世界里,越到最后越难把握。

  “我原以为自己还算厉害,可是你看,哎……”

  采薇破天荒有点自怨自艾,这次厨尊斗厨,看来类似秦远的高手比比皆是,她都有理由相信自己过不了初赛第一关。巘戅宝来戅

  聂锦程自然安慰她,一切自有定数,只要反复练习这几道菜,毕竟每做一次都有点进步,他们毕竟还有五天时间,五天时间凭娘子的能力,完全没问题。

  “夫君,这么晚了,你去睡觉吧!我再练习一次。”

  聂锦程当然不愿意,拖着拉着把她拽回房间。好好休息一下,天亮再练习也不迟,已经找到原因,循序渐进还是有必要,俗话说心急吃不了热豆腐嘛。

  采薇单独练习,这几道菜已经能做的八九不离十了,不仅如此,她好像好摸索出一点别的技巧。

  “若是加酸淋一下会不会更好呢?”

  菰的食性有点偏热,炖品也是最佳的选择,这一点是无法改变的,做煲也最合适宜。

  “如果说能加入一味石斛,效果会不会更好呢?”

  采薇一直都在思索一个问题,她这样后期并不是胡思乱想,而是以食材的食性来分析判断,毕竟有些食材在搭配上可以遵循某些选择,就算不行,也只是当做一次实验而已。

  “师父太敬业了,这些菜式都做了好多遍了。”

  “可不嘛!看来这几天我们都要重复吃这几样菜了。”攫欝攫

  小土豆噘着嘴,再好吃的东西反复吃也没胃口啊,不过看样子这五天之内,他们摆脱不了吃这些菜式的命运。巘戅九饼中文戅

  看到小土豆无奈的表情,聂锦程拍了拍他肩膀,有点幸灾乐祸的笑了几声。

  厨尊斗厨即将来临,各位大厨都在紧锣密鼓准备,精神高度紧张,唯独柯蓝清一脸神情自若,还有闲心喝茶。厺厽九饼中文厺厽

  在她的威逼利诱下,蒲文荣不仅教会她厨神十二菜式,又被她连哄带骗学到九道菜式,其中就包括这道菜。

  她从蒲文荣口中得知,若想在厨尊斗厨初赛中脱颖而出,就必须要用这道菜作为压轴菜,否则赢面很小。

  或许是蒲文荣过于低估现在这些厨尊的实力,也有可能是故意给柯蓝清卖了一个破绽,他并没有将离笱这个细节告知于她。

  厨神十二菜式跟长技九式,对柯蓝清来说就是一种精神上的刺激,她似乎已经感觉到厨尊斗厨初赛优胜已经是自己囊中之物,唾手可得。

  其它酒楼都是因为厨尊不下厨,所以生意十分萧条,她弄月亭却趁此机会开门迎客,许久没有露面的柯蓝清亲自掌勺,让客人们趋之若鹜,弄月亭也是门庭若市,客似云来,也趁着这段时间大赚一笔。

  不仅如此,外送服务也是风生水起,加上他们之前在采薇家开业时,已经很跟采薇家达成“和解”了,也从应家酒铺采购了百花酿,这又使得他们近期疯狂抢夺了望梅阁的生意。

  望梅阁因为金大川要参加比赛,不能亲自下厨,东家瞧着眼红也没用,他清楚金大川是最有可能胜出之人,一厢情愿以为柯蓝清是因为没有底气获胜,所以破罐子破摔,趁着这个机会多赚点钱,也就没放在心上。

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