在炭火上炙烤,肥嫩的鳗鱼脂肪化成鱼油滴下去,那烟香味就让人欲罢不能。
唐海把握着火候,隔一会儿刷一次酱油。
酱油这东西以前美国人是不吃的,但华裔每年人口增幅10%,他们想不吃也不行了。
现在美国酱油使用人口超过60%,这东西味道虽好,但真正使得美国人这么狂热的原因,还是不知道哪个食物检测部门说的,这东西可以预防癌症……
这边超市里主要是卖日本万字酱油,大概占销售额75%左右,2.5美金一瓶,包装漂亮,美国人估计比较相信日本食物的卫生安全。
然后是两广的生抽和老抽,15%左右,99美金一瓶。
接着福健的辣酱油10%,价格和两广口味的一样。
墨西哥人嗜辣,所以这里放的是福健的。
唐海隔一会儿刷一层,大概超过一般用量一倍多才停。
鳗鱼肉质肥嫩,把外面烤香了,外焦里嫩,会有一种香嫩交融的味道,外层酱油浓缩成‘浓酱’,味道更是美到骨子里。
……
这艘船叫做‘大公主号’,船长是杰森,大副是强尼。
杰森以前是墨西哥狱警,然后缺人的时候升任过海警,精通各种驾驶和搏击,甚至枪械也略有涉及。
后来墨西哥条子伯伯们在一次偶然情况下,得知杰森竟是一个黑涩会大头目的儿子,并且现在是某个退出江湖的大佬的教子,立马就有一种‘你TM在逗我’的感觉,接着他就锒铛入狱了。
好在杰森档案非常干净,最黑的一点就是有一次和人械斗,单人双棍把一群别的势力的打退了一条街……
棍子是从椅子上临时拆的,他被判定‘正当防卫’。
想调查杰森有没有私通黑涩会,或者是出卖情报,结果没有任何不良记录,想让他牢底坐穿也不行,只能辞退了事。
唐海观察了很长时间的杰森,他的特长是吃饭,能力是吃五碗。
大副强尼,以前曾经做过三流演员,也就是砸钱进去想赚点钱,最后算下来还赔本,的那种演员。
甘博亚心想强尼怎么样也认识很多人,就把他召回来,提拔到大公主号大副位置,让他帮联系人买东西。
结果强尼买了一堆东西没啥用。
唐海也观察了他,他的特长是很会穿衣服。
大公主号居然设置了二副,就是之前唐海让帮拿象拔蚌那个。之所以被提拔为二副,原因竟然是他会开船!
他的特长竟是玩飞盘!
唐海原先只想借助渔场和异能来做自己的事,然后等着拿渔场分红就好了,现在他却觉得自己要是不用点心,分红可能还不如卖烤串来得多……
……
除了三人组和祖孙俩,每人大概也就一个鸡蛋那么大的烤鳗鱼,这几人每人能有半斤。
二小姐熟练的拿着筷子吃着鳗鱼饭,小筷子一插一夹,就是一小口饭和鳗鱼进入嘴里。浓香的烤鳗鱼和被鳗鱼汁浸泡的米饭,吃得她两腮一动一动的,唐海光是看看就知道她对食物很满足。
珍妮弗一边吃着东西一边用手机查资料,动作很是大方自然。
接下来她将担任渔场的特别顾问,从水质清洁到渔场简单食物链布置,以及特色养殖,都由她来设计,薪水目前还没决定,要等她设计书下来,看过才能判断。
男人就没什么好看的了,甘博亚没事就两边嘴唇下弯。唐海喜欢看这样嘴唇的鲤鱼,觉得像个骄傲的老头子,而眼前的就是个骄傲的老头子!
杰森则是吃得又快,又不显得狼吞虎咽,浑身上下都充满了军人气质。
至于别人,特别是强尼,唐海怎么看都觉得这是2B……
他刚才还坚持要‘自给自足’,吃他好不容易钓上来的一只海鲈鱼,结果不会做,弄得很难吃。偏偏这又是个要强的,不愿意吃唐海弄的鳗鱼,就去吃生鱼块了,一口鱼块一口烤肠,然后就只吃鱼块。
他一边吃还一边吹,说今年的鱼肉质不错,秋天捕捞大西洋鲑,加利福尼亚寒流的大西洋鲑,品质搞不好可以超过号称‘冰海之皇’的挪威三文鱼……
“你吃的这些鱼生,也是唐钓到的。”杰森突然来了一句。
“呃。”正在吹嘘自家渔场鱼质的强尼,声音戛然而止。蓦地,他恶狠狠看向唐海,“唐,你们还有一人没有展现自己的本领呢!要是他也能让我大吃一惊,我就服你!”
唐海只是用轻蔑的小眼神看了他一眼。
每一个大厨都是美食家,顶级厨师里甚至没有胖子,因为他们会吃。
唐海左手一直在握着一个大肚杯,里面是冰凉的西雅图红酒。待到感觉左手握着的地方便温,唐海才拿起酒杯,一饮而尽。
一半的葡萄酒是冰的很甜美,一半是热的有点涩,那种美妙滋味实难言述。
……
杰森负责送三人组回校,他们的车则另有人去拿,帮开回去。
唐海去了一趟甘博亚的书房,两人谈了很久,谁也不知道他们说了什么。
……
这一夜,附近森林数百平方公里范围,下了整整一夜的雨,降雨量整体也不大,50mm勉强达到‘暴雨级’。只是这么个缓慢的下法,完全不会造成山洪等破坏性影响,反而更能滋润土地。
第二天许多人都感觉到,空气被洗刷了一晚,变得清晰了许多。
唐海耳朵里听着人们对昨晚这场天气预报都没能预料到的雨表示惊讶,他不禁露出了会心一笑。
明明唐海一晚没睡,但听大家对这场雨赞誉颇多,他却感觉人很精神,也不知道是心理反应还是什么。
哈德利神神秘秘的和唐海说下周带自己的秘密武器去渔场,清理以前没清理干净的对虾。
说到虾,唐海在河里养的‘虾宝宝’已经长得很大了,可能是父母都饱餐了很久他配制的饲料的缘故,虾宝宝们长得很快,有半截手指长了,而且都很机敏!
唐海现在有点小钱,喂了孩子们后,就拉来杰森,给钱给杰森让他汇回国给自己爹妈,总共3万美金。
他也不是第一次汇款了,以前都是小金额,找熟人去唐人街用‘侨汇通’就可以汇款。
这一次金额较大,唐海只有临时居住证,就汇不了款,只能找人帮忙。
虽说他换了汇款方式,但父母有取钱的经验,加上亲戚里也有人能帮忙,唐海倒是不担心父母不会取钱。
……