第145章 腌酸笋
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    童辰童逸两个不多会儿就抱了冬笋出来,也顾不得身上沾了泥土,都举着给苏妙晴看,“晴晴姐,这些够不够?”
    一人抱了有四五个大大小小的冬笋。敬请记住我们的网址。洺垢铠
    “你俩挖的时候,捡大的挖,这些小点儿的留着,咱们好炒了吃。”苏妙晴笑笑,“再挖十个大笋子来。”
    两人应了一声,转身又钻进竹林了。
    “睿哥儿,你帮我把这些外面的皮都剥掉,然后用水洗干净。”苏妙晴指挥童睿。
    童睿应了一声,就蹲在地上拿着扫帚先把笋子上的泥土都扫下来,之后才打了井水,把笋子都丢进木盆里,一个一个仔细洗干净了,控干了水。
    “晴姐儿,还做啥?”童睿忙活完了之后问道。
    “接下来我弄,你一会儿跟辰哥儿逸哥儿两个去山上灌桶山泉水来,我有用。”
    童睿听了,招呼了两个挖笋子挖的意犹未尽的家伙:“走了,咱们去打山泉水去。”
    “好咧。”两人扑了扑身上的泥,“晴晴姐,要是不够的话,回头我们继续挖。”
    “嗯,好,你们上山小心点儿。”苏妙晴嘱咐道。
    把晾干了的笋子,从中间对半切了,放在箅子上晾着,等水分少点儿之后,再切成条,这腌制笋子水分不能太足了。
    “晴姐儿,这真能行?”苏氏抱着祺哥儿在院子里晒太阳,看苏妙晴从刚才就开始忙活,忍不住问道。
    “娘,你就瞧着就行了,保管能腌制出酸爽可口的酸笋子,到时候保证娘吃的赞不绝口。”苏妙晴一边儿忙活一边儿回应道,“这酸笋切丝凉拌,切丝炒肉,切块炖肉啥的那味道都是美极了!”
    见她这么说,苏氏也就不再搭话,只在一旁看着她忙活。
    酸笋?祺哥儿眯着眼睛看着这个笨女人忙活,他老家是桂林那边的,这酸笋可是家家户户的都会腌制的,看苏妙晴这的动作,分明是跟自己老家那边的制法一样,难不成她也是桂林人?可惜,自己现在不会说话,要不非得问个清楚不行。
    这对半切的笋子表面的水分都干了,苏妙晴这才又顺着笋子的纹理切成了均匀的一条一条的笋条。照旧是放在篦子上均匀的摆开,时不时的用手翻动,让它们表面的水分蒸发的快点。
    这切好的笋条水分晾的差不多的时候,童睿三个拎着水桶进了院子,时间刚刚好。
    搬了大肚坛过来,苏妙晴先是往大肚坛里加了一点儿山泉水,然后把晾好的笋条铺了一层进去,童睿从坛口望去,刚才加的进去的山泉水刚好与放进去的笋条一平。这一层水一层笋条的,不多会儿,切好的笋条就用完了,这大肚坛基本上也盛满了。
    抹了一把脑袋上的汗珠,苏妙晴盖上了盖子,又用之前和好的泥巴沿着坛口仔细的封了厚厚一层,确认不透气了这这才长长舒了一口气。
    “这就好了?”童睿问道。
    这整个过程,苏妙晴确认跟前世那个婆婆告知的无二,应该会腌制成功的。
    “好啦。”苏妙晴点头,“就等着半个月之后开坛就知道这酸笋腌制的成功不成功了,其他书友正在看:重生之蛇蝎世子妃。”
    “晴晴姐,洗手。”囡囡端了一盆清水过来,这一头晌自己都没怎么帮上忙,心里十分过意不去,这会儿见苏妙晴忙活完了,赶忙就端了水过来。
    “囡囡乖。”苏妙晴夸奖了一句,就着囡囡端过来的清水俯身把手洗干净了。
    “睿哥儿,咱俩把这坛子抬到房檐下面,这腌制酸笋得放阴凉处,不然的话,腌制出来笋子味道就差多了。”苏妙晴招呼道。
    童睿应了一声,忙帮着苏妙晴把坛子抬到了屋檐下,又问了一句,“就这么等半个月就行了?”
    “哎呀,合着就半个月,成不成功到时候就知道了,你们啊,就把心放肚子里边吧。”苏妙晴皱着眉头说道,“好了好了,快晌午了,你们把院子收拾收拾,我去做饭去。”
    “哇。”
    苏妙晴刚说去做饭,祺哥儿就张开嘴哭了起来,张着两只小胳膊就朝着苏妙晴挥舞。
    “晴姐儿,这祺哥儿是想叫你抱呢,来,你看着他,我去做饭去。”苏氏把怀里的小家伙递给苏妙晴。
    对于这个同属穿越者的祺哥儿,苏妙晴说不清楚心里是什么感觉,有点儿排斥?有点儿可怜?总之,现在她不怎么想亲近这个小家伙。
    果然,到了苏妙晴怀里的祺哥儿,立马就闭住了嘴,小眼睛眨巴眨巴的,十分得意。
    “娘,我抱祺哥儿出去溜溜。”
    在家里说话总归是不方便的,这小家伙这么得意,应该好好跟他说说,叫他老老实实的做个小婴儿,看来之前自己的忠告祺哥儿没有当回事儿啊!
    “好咧,别出去太久了啊,这饭一会儿就好了。”苏氏叮嘱道。
    “唉,知道了。”
    童家的新房原本就跟村里别家隔得远一些,这房子后面就是横穿了整个童家村的小河,沿着河边,苏妙晴就往山上的方向走着。一开始,还能在河边见取水或者洗衣服的人,后来,就一个人影都没了。
    “小婴孩儿哪儿有这么精怪的?”苏妙晴对着怀里的小家伙说道,“你是不是把我之前说的话当耳旁风?”
    祺哥儿眼睛眨巴眨巴,笨女人,你见过谁家小孩儿乖乖的只跟一个人?你叫我学习小婴孩儿的习性,我这可是努力学习呢,咋就惹了你了?
    “我不喜欢抱小孩子,以后别叫我抱了!”苏妙晴又道。
    切,祺哥儿心里鄙视,你这都是别人的童养媳了,看这年岁,没几年就得嫁人了,我就不信你嫁人了不生娃,生了娃你还能不抱?我现在让你抱,可是帮你练习以后咋带孩子呢,说起来,你还得感谢我呢。
    看祺哥儿一脸懵懂的样子,苏妙晴很是郁闷,他能听明白自己说话,可是自己完全不知道这小家伙心里想啥,沟通有障碍啊!
    “我不管啊,反正,以后你乖点儿,别给我整啥幺蛾子,不然的话,我能把你捡回来,也能把你扔出去,不管你之前是什么角色,现在,你就是个小孩儿,小孩儿的话,扔进深山里,我就不信你还能自己活下来。”苏妙晴威胁道,脸上也是严肃的神色,一点儿都不像是开玩笑。
    祺哥儿莫名的就觉得后背发凉,忍不住缩了缩脖子,然后以婴孩儿独有的抗议方式开始抗议。
    “哇。”
    这响亮的哭声瞬间传出去老远老远。
    

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