何雨柱听着火车“狂吃狂吃”的声音，倚在座位上，赵小雅则靠在自己的身上，正在熟睡。想着那天和陈延己的聊天，让何雨柱开了眼界，事情还有这种理解方式。那天。陈延己说道：“傻柱，这个事情可大可小，但是肯定不是你能承受的，你上大学这个事情，反倒是大家喜闻乐见的，正是适合你的去处，这样既可以弥补你的短板，又能让上面的人没有私德有缺的风险。”“你不用看我，大公而无私，别看现在在一些事情上，他们维护你，但是到了大是大非的事情时，一定是国家、民族利益放在第一位，事后的补偿未必是你想要的，你也未必能承受，这样挺好。”何雨柱问陈延己，自己学什么专业会好一点，毕竟以前是混娱乐圈的，难道还要去混娱乐圈，估计书友们也会很懵逼，年代文里混娱乐圈，估计几章就死了。陈延己说道：“这种事情，随便学习就行，我觉得学学历史，学学马列，都挺好的，主要是将来活轻松、钱又多，当领导速度又快，这种事还是你自己拿主意吧。”何雨柱也没有多想，等后面的事情，办完再说。再往前一天，何雨柱把谭家菜的菜谱抄滕之后，拿给谭欣元的时候，老头子很高兴，整合谭家菜的进度条，又进了一大步。最大的是收获是被谭欣元相中了，传授的三道秘传何雨柱很快就上手了，学得快，做出来也是非常优秀。谭家菜是中国最着名的官府菜之一，谭家菜是清末官僚谭宗浚的家传延席，因其是同治二年的榜眼，又称“榜眼菜”。谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主，长于干货发制，精于高汤老火烹饪海八珍。普通人别说吃了，也是只听说，看看需要的材料，现在的条件，就是有身份的很多人都凑不齐，基本上现在也就是政府招待的一张名片，象征意义更大于实际意义。也就是这谭欣元才有可能，把各支脉的菜谱搜罗到一起，错过这个时候，也够呛，加上现在人的心态更好，毕竟不能赚钱的东西，纪念意义更大一些。能够完整的整合谭家菜，也是每一支的信念。谭欣元看到何雨柱的天赋，眼睛都亮了，当场就要挖角，毕竟遇见一个天赋这么好的，不容易。“小何，你有没有想法，专精谭家菜，我可以亲自带你，你的天赋在厂里上班，太浪费了，你也是谭家菜的传人，应该为了谭家菜的整合，做出贡献。”范俊康老爷子，当场就不愿意了，你谭家菜需要发扬光大，我们川菜也需要优秀的传人。开怼道：“老谭，你这就不地道了，当着我的面挖我的墙角，有点不厚道吧，你不能碰到好苗子，就要装进自己的篮子里啊。”谭欣元也不想让，说道：“老范，你想想，凡事有个先来后到，小何是谭家菜的传人，然后才是你老范的徒孙，现在回来继承谭家菜，也没有毛病啊，人的精力是有限的，能专精以一个菜系，那就是得天之幸。”“你的徒子徒孙这么多，天赋好的比比皆是，小何在你那，多个不多，少个不少，务必请你成全啊。”“小何，谭家菜需要你，你好好思考一下。”范俊康老爷子，是寸步让，事关传承，出现一个能继承衣钵的人，非常重要。“老谭，今天啊，不管你咋说，我是不能同意，你是见猎心喜，傻柱现在已经被我定位衣钵传人，要是别人我能放，傻柱不行。”看着两个加起来一百几十岁的老人，为了自己在唇枪舌战，何雨柱不能当成看不到。“师爷、师叔爷，你们都是我的长辈，对我的关爱，我都看在眼里，记在心里，要不这样，算我贪心，我觉得我有能力同时掌握谭家菜和川菜，让我试试。”“我一直和师父努力的研发新菜式，我们不但要保住老传承，还要有新发展，两种不同菜系之间一定有可以共荣共通的地方。”两个老爷子，相互看了一眼。范俊康说道：“你小子，倒是贪心，别人得了一个，就要谢天谢地了，你还想兼得其二，老谭，咱这么争来争去，不如成全他如何。”谭欣元看了一眼何雨柱，对着范俊康说道：“你这个老小子，是不是一开始就这么想的，让小何身负两家之长，连我这个老头子都算计，你个老东西。”“也不是不行，现在的谭家菜毕竟是象征意义大于实际意义，我同意了，但是有一个要求，以后谭家菜的传承，小何你要担负起来，算是咱们谭家菜的传功长老，你愿意吗？”何雨柱很是兴奋，说道：“师爷、师叔爷，你们放心，厨艺是我生存的根本，我一定不会忘，民以食为天，什么时候都能大行于世，我尽全力学习，一定肩负起推陈出新的重担。”两个老爷子，又给何雨柱布置了很多任务，以后的公休日、节假日之类的，都变成了练菜日，也让他痛并快乐着。刘玉良知道了老爷子们的决定，感慨万分，这小子运道真是不错，想想自己能有这样一个徒弟，也是幸运。当年胡胜利来找自己收徒的时候，自己还不愿意，现在看来是明智之举。“傻柱，既然两位老爷子都青睐你，你一定要好好学，不能辜负了他们的心意，身负两家之长看似荣光，但是要付出的代价要更大，毕竟有相融相通的地方，也有相克的地方，你一定要花更多的精力。”“师父，你放心，我一定尽全力，不负众望。”现在。何雨柱靠在火车椅子上。想着自己郑重其事说的话，自家人知道自家人的事情，将来要做的事情很多，唯独不可能一辈子都做厨师。“唉。”叹了一口气，活动了一下胳膊，不小心碰到了赵小雅。这丫头揉揉眼，醒了。“柱哥，到哪了？”趴在窗户上，饶有兴致的看着外面。何雨柱对着小家伙，就是一记摸头杀。“到郑县了，离宛城还有几百公里，到明天上午就到了。”看着赵小雅有点期待和害怕的眼神。何雨柱问道：“你之前回来过吗？见过爷爷没有？”赵小雅期期艾艾的说道：“没有，我一直跟着爸爸一起，没有见过。”想着她的身世，再看看她的表现，像个受伤的小兽。惹人怜爱。把她搂在怀里，安抚着她的情绪。“小雅，你别怕，你有向阳哥哥，无论结果怎么样，都是最好的选择。”赵小雅没有说话，只是使劲让自己往何雨柱的怀里挤了挤。就这样，列车把两人带到了宛城。回首看出站口，上面写着一副对联。继往开来体现服务高水平，辞旧迎新争当革命螺丝钉。还有一排挂在铁丝上的彩旗，向大字报一样，写着一行字。把南阳站，建设成旅客之家。显得别有一番滋味，人们在翻身做主人之后，这种主人翁的净胜面貌，跟现在大有不同。看到有人举着牌子，上面写着何雨柱。应该是赵小雅的亲人。何雨柱走上前去。“同志，你好，我就是何雨柱。”出口就是许久不用的河南方言。来人说道：“何师傅，是任啊，俺们谢谢任，送孩子回来，咱先去吃点饭吧，到家还得俩仨钟头呢。”“忘记说了，俺是小雅的叔。”何雨柱说道：“那俺也叫任叔了，在车上都吃过咧，咱们往回走吧。”“那也中，早回去，早安生。”就这样乘汽车，换马车，晃荡到地方的时候，已经是下午了。唐河马振抚镇小李园村，北有虎山，西有虎山水库，村子是在一个山沟沟里，说是山吧，其实也不高，估计也就三五百米的高度。谁都没有想到，十年以后这个镇会出一件惊动全国的大事件。“我是中国人，何必学外文，不会abc，也当接班人，接好革命班，埋葬帝修反。”一首写在卷子背后的打油诗，成了导火索，主人公就是跳进虎山水库自杀。估计事件的主人公，也不会想到，她的自杀，会将自己的校长和班主任，送进监狱，甚至连累宛城地区7000多名教师职工。有些时候，你都不知道风从何来，幸好历史的车轮总是向前，直到77年才平反，何其无辜。“何师傅，到咧。”一声呼唤，叫醒了思绪乱飞的何雨柱。打量着四周，村子不大，依山而居，村子中间是一条小河，应该是通往虎山水库，土胚房子，都挨得很近，马车停在一处院落门口。双开木门，树枝编排而成的院墙，一眼就可以看到院内，都是土胚茅草房，房子背山而建，正房三间略高，东西各有两间，看着烟囱西房是厨房，挨着厨房是一个猪圈、鸡笼之类的地方。一个女人带着四五个孩子，站在门口。孩子簇拥在一起，都站在女人的后面，看着赵小雅和何雨柱。像小燕子在巢里面，窥探者外面的世界。
第一百三十八章 中原之行 前世今生 （上）
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