这一下给周杰西这么一说啊，艾伦倒是冷静下来了。好像是突然想到了什么，脸就又苦了下来。
“怎么了艾伦？”
“老板，虽然生存能力不错，可是果子好不好才是关键。现在显然是还太早了。”艾伦内心也是经历过五味交杂的样子。
“好吧艾伦，这个到时候再说吧。现在我们最好先搞定这些吧，你想要什么时候开始嫁接果树？”
艾伦拿起手中的树枝，拍了拍手掌思考了一下，就对周杰西说道“嫁接时适宜的温度应当为24～28c，空气相对湿度75%以上，我们园区的气温也是相对的是比较合适的，而且可以先对原来的果树先做一批，就用这个。”艾伦拿着苹果树枝晃了晃。
“这种树种生存能力不错，那抗病能力因该也是不错的。老板你有把资料那回来，能给我看一下吗？”
周杰西沉吟了一下，表情显的有些为难。“我可以给你一部分的研究资料，不过还有一些就不行了。”
虽然不知道里面有什么重要的秘密，不过周杰西的举动已经告诉艾伦。这里面一定有什么，不过老板不希望给人知道。所以艾伦也识趣的不在问了。
“恩，好的老板！”艾伦答应的很干脆。
“我们如果要嫁接一批的话要多久？”
“老板，嫁接的活其实很简单的，美国这边的嫁接技术已经是机械化的了，不需要在向过去那样，嫁接起来，还要去削树枝什么的。”
“机械化了？这东西也可以机械化？”
“当然了老板！这些活计现在就是用半机械个全机械就能搞定的。”
“那以前是不是就还要小树枝啊，切开，然后插进去？”
看到杰西对这些有兴许，艾伦倒是也不嫌麻烦，直接从口袋里面拿出一把瑞士刀。开始对手里的树枝进行演示。
“这个砧木呢，要除去生长点及心叶，在两子叶中间垂直向下切削8～10毫米长的裂口。你看就是这样子的。”摆手给周杰西看了一下。
周杰西拿起树条，放在手里左右看了看，有还给了艾伦。
“然后就是把接穗子叶下约厘米处，用刀片在幼茎两侧将其削成8～10毫米长的双面楔形。把接穗双楔面对准砧木接口轻轻插入，使二切口贴合紧密，嫁接夹固定。”
这样做起来的话步骤显然很麻烦，这样美国这个人工费用比较大的国家显然不合算。这还不是主要的，最怕的就是耽误了时间，那样是又费时又费力。”艾伦尽心的跟周杰西讲到。
“哦，原来如此，艾伦你的知识很丰富嘛，没有因为已经机械化了，就不去了解一起的老方法了。”周杰西对他夸奖了起来。
听到周杰西的夸奖，艾伦有点哭笑不得。显然一下子艾伦就明白自己老板是个外行，农场那一套他还是有好多不明白的。
这嫁接技术是不管机械化了，还是没有机械化。你是都要会的，因为其中牵扯到嫁接的位置，跟嫁接的接口。都是相对的，几乎是都需要懂一点点的。
“好吧，那以后的工作，你就这么安排吧！这边交给你我也iu放心了！”
“放心吧老板，我会尽全力搞定的。”艾伦保证的说道，显然现在能够负责一块的工作，对于他地位也是有所提升的。最重要的是一起在学校里学的，也算是有用武之地了。
接下来的日子，周杰西主要就是去看看牛，看看羊来着，要不就是来果园视察一下。
现在农场里面简直是，可以说是生机勃勃啊。牧场长势非常的好，牛羊们吃着这些草料，也都产生了一些些的变化。最近有杀的牛，肉质比起以前来说显的更好了。
而且味道来说的话更加的好吃，亚特伍德也是吃到了肉以后。就开始念叨着。
最近周杰西也注意到了农场里面的变化，刚刚开始还有点不放心来着。不过见亚特伍德他们虽然有些感到奇怪，可也没有怀疑到自己。周杰西也有些安心了。
不过亚特伍德最近也是老在想这个问题来着，可是农场里面又没有什么实验室。只有小型的农场配套设施，对于检验来说是根本不够的。
所以这一件事情也就耽搁下来了，大家也是该干嘛干嘛。
而且，现在农场在周杰西拨钱给亚特伍德后，他就开始买牛招人了。这些事情也都是很繁杂的，他跟着亚特伍德去过一回，就有些受不了了。
那会周杰西就去了看了看，看一下他们怎么选牛的。可是事情那是烦的要死，加上他的骑术又不怎么过关。结果差点给挤到牛群里面去了。
而且人家的农场，可没有周杰西这么好。农场里面的草地那是郁郁葱葱的，人家那是草地带着黄土，那牛跑起来跟沙尘暴似的。
等事情结束了，他也快成土灰色的了，回家洗个澡都搓下一层土了，从此周杰西就在也不去了。老老实实的呆在自己的农场里面。
在加利福利亚洲，在周杰西这边几个郡内，像周杰西这样大的农场还真没有。
而且，人家农场比他小，养的牛却是比他多。都是满负荷运转了，哪有周杰西这边就那么点的一些牛。
现在美国的经济状态，又比较低迷。市场消费疲软，这些农场主的日子也是不好过。农场内的牛如果这个时候出栏的话显然是不和算的。
可是养着又浪费粮草，于是就只能在这纠结于难受之中。亚特伍德的出现，却是给他们带来了另外一种选择了。
所以这个时候，周杰西显然不需要为买不到牛而感到当心了。周边的农场主也都有出售牛的意思。所以这件事就能很好的进行下去了，那时候他还担心怕是会买到贵的牛呢。
不过亚特伍德后来就对周杰西解释过，所以在结合一下自己的认知，周杰西也就安心的把这一件事交给他们去办了。
好在这些都不需要自己关心，要不然这一堆的麻烦事都能把自己给压死了都。周杰西有事时候想想就感觉，自己的幸福实在是太多了。
对于农场的变化周杰西也是以不变应万变，自己不去多问什么，让他们自己给周杰西找个理由。到时候自己也好说一些，所以农场的事情，在忙过了试验地跟嫁接的事情后，周杰西就打算去旧金山了。先把游戏的事情搞定了。
然后时间大概也到干妈的生日了，就直接从旧金山坐飞机去韩国首尔。也不需要在转机什么的，多跑个两三趟也是累人。