应家小馆重新开门迎客,自从采薇赢得厨尊名号,来这里的食客越发络绎不绝,不管是不是在饭点,都有人会坐下来点上几个小菜,喝上一杯。
应小姐现在是厨尊,还会不会在月亮小镇经营这家应家小馆,一直都是大家关心的话题。
大家的关心不无道理,之前村里那些人,只要过得厨尊称号,一般都会去到县城,或者更高的平台去发展,这是人之常情,虽然县城跟月亮小镇和月亮湾隔得不远,去县城消费一样可以吃饭,但是费用肯定便宜不了。
“伙计,你们是不是要搬去县城了?”
有食客终于问出来这个问题。
“这个要看我师父的意思。我们伙计可做不了主。”
吴良杺回答,采兰突然跑过来,回了一句:
“徐胖子!当初你可是第一个瞧不上应家小馆之人,我们搬去县城,不正是应验了嘛!你害高兴才对啊!”
“大家伙都知道我眼睛不好使对不对!说出那种话也不奇怪对不对。”
“搬去县城之后,我们还能吃到这么便宜的美食吗?”
“马大婶,搬去县城我们还没有合计好,这一时半会儿不会离开月亮小镇的,就算以后搬去县城,只要各位乡里乡亲来吃饭,一律按照现在的价格算。”
得到采兰这种回答,大家稍微安心点,回头继续吃饭。
今天被问的最多就是应家小馆会不会搬走的问题,刚开始他们也没有在意,随着这些问题不断被提及,他们也谨慎起来。
采薇难得有空闲时间能坐下来,吴良杺也把这个问题告诉她,其实她早就萌生了这个念头,但是也有自己的考量。
“苏醒他们人呢?”
吴良杺告诉她,刚才有人把他们叫走了,一时半会儿可能回不了。
采薇让小妹拿来账本,合计他们这些日子赚了多少钱,够不够去县城选一处好地段,要知道县城不比镇上,真把酒楼开起来,买铺子的钱,还要雇伙计,招大厨,这些都是用真金白银堆出来的。
采兰拿来账本,他们仔细核对了一下,除去一切必要开销,拿到手只有一百两不到,还不算分出去给苏醒的钱。
应家小馆本来菜品就很实惠,没有伙计那些支出,虽说酒铺那边也有一些收入,毕竟刚开起来不久,除去伙计的工钱,进账实际上也不多。
“师父,你是在担心钱跟铺子吗?这个没问题,我们都可以解决,只要师父想去县城,徒弟自会将一切张罗妥当。”
跟长盛酒屋合作,吴老爷已经表明,他们会将收入的两成拿出来,但采薇并不想动那笔钱,她想要靠自己去挣。包括寻铺子,雇伙计之类,都要亲力亲为,那样才心安理得,不想被别人说三道四。
“不用!师父自己可以解决!”
采薇让吴良杺回家转告吴老爷,麻烦他不用张罗,自己可以一手搞定。
聂锦程跟苏醒,早就在替采薇张罗这事,他们没有声张,想给采薇一个惊喜。
要在凌云县城寻一处铺子,其实要考虑许多问题,要在人口稠密处,不能靠天香楼跟桃花坞太近,关键是价格不能太离谱,反正一大堆的问题都要考虑。
苏醒自然有他的关系网,武馆这个行当,平时接触到都是一些富商大贾,手里有点资源的人不在少数,办点事也就一顿酒的功夫。
他们知道采薇肯定没决定好,只能把这件事先订下来,也要考虑到她的名声,不能让人说闲话,她身后都是两位非亲非故的男人替她操持,这也是她一直在意的。
但他们也要未雨绸缪,提前布置妥当一切,就算放在那里,等到合适的时机再提出来也不迟,苏醒今天打定主意,先把他们酒楼订下来,哪怕搁置一段时间也无所谓。
天香楼在玉河东街、桃花坞在松苑北街,旻文西街相对来说地段不够繁华,在那里开酒楼不太中意,苏醒最后把锦江南街作为首选。
锦江南街相对于东街跟北街还是有劣势,但如今也没得选,他们只能在这里寻找中意的铺子。
两人行事低调,还特地贴了胡子,生怕被别人认出。
他们在南街绕了一圈,终于发现一处很有意思的地方。
到底有意思在哪里?
这里貌似之前也是一间酒楼食间,但是门庭萧条,很少有人进去,聂锦程拉住旁边一位卖鱼的老翁问,老翁告诉他,这确实是一家酒楼,叫昌平府,之前生意还不错,但自从天香楼跟桃花坞入驻后,这里的生意一日不如一日,眼瞅着快坚持不下去了。
“既然如此,老板怎么不想办法呢?”
“谁说没想办法,但是干不过人家,现在正要转让出去呢!”
听说要转让,苏醒心中一阵窃喜,他们可以把这间昌平府盘下来,凭采薇的手艺,立马让它满血复活。
心里正欢喜着,突然见到有人被赶出来,那人骂骂咧咧,甩甩衣袖,一脸愤怒。
“哎!又一个被赶出来的!”
听老翁的意思,还不止一个人被赶出来,貌似这里面还有名堂呢!
聂锦程询问老翁,老翁也把这其中因由尽然告知。
这老板姓祁,也个文化人,他转让铺子有三道难题,若是有人解了他的难题,这铺子便可转让出去。否则,宁愿铺子砸在自己手里,也不愿意丢出去被别人糟蹋。
“什么难题?”
苏醒倒是很感兴趣。
“祁老板出了一道上联,首先要对上下联。然后跟他比试功夫,能胜了他,还有就是做一顿让他挑不出毛病的美食。”
听老翁这意思,祁老板想找一位文武双全,还有厨艺之人呐!
“你说,这种人哪里去找啊?”
老翁苦笑一声,按照祁老板这规矩,他这辈子都只能守着这铺子。
不过也可以理解,这毕竟是他付出多少心血的铺子,希望它以后能摊上一个好主人,把它重新做大做强,总比交给随便交给一个人,让毕生心血付诸东流要强。
“有意思,我们去会会这位祁老板如何?”
苏醒给聂锦程使了一个眼神,聂锦程也表示同意,在他们看来,这间昌平府马上就要改名字了。
走进昌平府,里面装饰跟布局,跟天香楼和桃花坞不相上下,内外格局也不错,后院是荷花塘,还有一间亭子,风雅别致,楼上二楼也铺设有桌椅,可以清楚看到楼下情形,可以同时容纳好多人一起吃饭,不会出现像应家小馆那样让客人排队等候的尴尬场景。
站在楼下观望的两人,对这里赞不绝口,出了冷清之外,一切都合心意。
突然,二楼冷不丁出现一个人,此人应该就是祁老板,他背对着两位,冷冷抛出一句话:
“若是不晓得我昌平府的规矩,奉劝两位就别耽误时间了!”
一直以来,祁老板被这些登门之人都厌烦了,大多都是一些无聊之人,要么就是对不出对联,要么就是进来看热闹,没有一个真正如他心意之人。
“什么对联,我倒要见识见识是什么高深的对联。”
祁老板将挂在二楼的上联放下来,一副白帆黑字联悬挂在他们面前。
苏子回乡,槟榔如意半边莲,小豆蔻首乌玉龙鞭,爵床夜交藤,二丑透骨香,含羞九层楼,釜脐墨合欢红娘子;
这对联也是绝了,这么多字,而且都是一些草药名称,这一般人还真难对出来。
苏醒刚才还气势凌人,看到上联以后,有点心虚,如此怪异刁钻的题目,他可没办法。
“若是对不出,那就请回吧!”
祁老板说完,刚迈出两步,就听到聂锦程随口对出下联。
使君熟地,松节乳香一见喜,大颠茄厚朴樱桃核,文蛤见缝合,双钩遍地锦,软玉三眠柳,逍遥竹旋复水慈菇。
这么久,他还是第一次听到如此富有深意的下联,绝对是他心中所期盼的答案。
祁老板转过身来,两位终于看到他的真容,他虽年纪不大,可是脸上挂着些许沧桑,憔悴的脸颊让他整了人看上去瘦削不少。
他从楼上下来,走到聂锦程面前。
“公子的下联甚合我意,不过这只是第一道难题,还有第二道,不知公子可否与我一展拳脚?”
话音刚落,祁老板就先动手了,聂锦程仓促间接招。