这时候主食已经上来了,酸菜馅饺子和粘豆包,都是东北特色。
粘豆包是一种源于满族的豆沙包类食物,先把大黄米泡上半日之后晾成半干,磨成面,将玉米面和黄米按一定比例混合,再用冷水和面,像做馒头那样进行发酵,对发面要求高,发的好入口细滑,带有丝丝甜意,色泽金黄。
然后是制馅,将红小豆或大芸豆煮熟捣成酱放入细沙糖,攥成核桃大馅团备用。
第三步是用揉好的黄米面将豆馅团包入里面,团成豆包状,放入铺有苏子叶屉中大火蒸二十分钟即可出锅。
可蘸白糖吃,吃其香甜粘,也可拍成小圆饼用油煎吃,品其香酥脆。
这次吃法是简单蒸熟后撒上白糖。
冬妮娅给父母各夹一个豆包后,迫不及待地夹起一个放嘴里,慢慢感觉味道和口感。
她对张子健说道:
“哥哥,我现在能够体会到小时候,太姥爷讲故事时说起的杀猪菜、粘豆包和饺子时的感受了。”
“非常好吃,而且是一种家乡的味道,也是一种思念之情。”
张子健很惊异,冬妮娅什么时候有这么高的感受了,连忙夸奖和询问是不是受自己影响提高了水平。
冬妮娅半天才反应过来,父母在场她不好有什么具体行动,只是眼神给予他瞧着吧的神情。
一顿饭吃的皆大欢喜和酒足饭饱,冬妮娅实际上很喜欢吃肉,喜欢喝啤酒,但是她还是克制了不少。
吃完饭后埋单结账,依旧不用给小费,一顿饭花了不到六十元比西餐还便宜。
按照事前计划,张子健开车出发前往第一百货商店。
冰城第一百货商店最早建于一九三六年,是日商经营的丸商百货店。
一九四六年冰城解放,市政府将已关闭闲置丸商百货店辟为商场,称为松花江第一商场,一九五二年扩大经营改称为第一百货商店,现在是冰城市内最大百货商店。
将汽车停在第一百货商店旁边,那个时候汽车非常少,可以随便停车,也没有人收费。
全家人下了汽车,走进商店内。
星期天顾客非常多,一层到五层都是人,有很多人不是来买东西的,而是来逛街的,尤其是有很多女孩子,三两成伙什么也不买,就是逛街也不嫌累。
冬妮娅在俄国伊尔库茨克哪里见到这么多人,见到这么大的商店,见到过这么多聆郎满目的各种商品,眼睛都不够使了,紧紧拉住张子健的手,生怕走丢了。
几个人来到商店第三层专卖高档衣物柜台前,张子健独断专行给父母和冬妮娅买了许多高档衣物,里外三新,父母由于冬妮娅在一旁也不好说什么,而冬妮娅坚持不买但是拧不过张子健,最后买了许多衣物,还告诉父母和冬妮娅这些都是商店打折商品,省了多少多少钱,占了多大的便宜,而不说花了多少钱。
很快商店血拼扫货完成,几个人离开了商店,准备回家。
在汽车上,冬妮娅心直口快地用俄语说道:
“哥哥,你真伟大,在俄国将那么多的美元和卢布都给了我和安娜他们,自己却住那么小那么破旧的房子,生活艰难。”
“今后我们两个人一起来面对困难的生活,我会操持好家务的,不会乱花钱。”
张子健一下子没有听明白,想了一下才反应过来,原来冬妮娅看到张子健和父母住在筒子楼里,条件艰苦,以为张子健实际上生活困苦艰难,却在俄国将战利品美元和卢布一分钱不要,深受感动,表决心呢。
他不由得笑着说:
“冬妮娅,你不要只看到眼前的现象,实际情况并不是这样。”
“当然了,今后不论富裕不论贫困,也不论未来遇到什么艰难险阻,我与你同在,有任何危险我永远在你的前面,踏开世间的不平。”
“执子之手,与子偕老。”
张子健开始撒狗粮。
冬妮娅连忙问道:
“哥哥,什么是执子之手,与子偕老。”
“等我有时间详细解释。”
几个人很快回了家,新买的衣物不用拿上去放在车里,在筒子楼的家里简单收拾一会,将一些日常用品打包,然后放到汽车上,将房门锁好。
整个搬家过程结束了,不用找搬家公司。
父母在这里住了好多年,与邻里相处的很好,有了感情,收拾好东西后,开始与各家各户一一告别。
邻居们知道是张子健新买了带电梯大房子,接父母过去住新房子,都纷纷夸赞张子健懂事和孝顺,以及感叹他的经商能力,实际上就是羡慕他有钱。
因为现在社会是一切向钱看,全民经商,全民下海,有钱人永远被人羡慕嫉妒。
邻居们一直欢送他们到汽车旁,挥手告别邻居后,张子健开车前往新房子。
很快来到位于冰城繁华地区帝豪高档住宅小区。
小区物业管理已经开始正式运行,一些先富起来的人们入住了新房,前世很普通的封闭式和物业公司专业管理当时还是新鲜事物,实际上就是城市里富人区。
小区管理比较规范,门卫保安制服齐全,电动门和地下车库配套。
高楼和花园,喷水池和雕塑,道路和花草树木,虽然是冬天却依然整整齐齐,彰显尊贵和典雅。
张子健在地下车库停好车后,与父母冬妮娅下车将各种物品拿上电梯,绝大部分都是张子健负责,东西太轻了。
在三单元二十层一梯两户房子,全是张子健购买的。
冬妮娅整个过程看的眼花缭乱,仿佛是从贫民窟来到现代大都会,反差太大。
用钥匙打开房门,进入父母房间,暖色调中式风格。
冬妮娅看直眼了,从来没有看到这么高大上现代房间装修和家具家电。
客厅和卧室宽敞明亮,大吊灯和各种装饰,卫生间和厨房也是非常漂亮现代,一切都在闪闪发光。
布艺沙发、镂空窗帘、中式茶几,以及高档装饰物让整个房间充满温馨家的感觉。