洪仁杰站在餐厅门口，每一个过来吃早餐的中国队球员们，都要和他打声招呼：
……
他都微笑着挨个回礼：
……
同样来吃早餐的于金涛刚下电梯之后，还没看见人影呢，就听到了从餐厅方向传来的洪仁杰爽朗的笑声。
等他走到餐厅门口，便看见洪仁杰正在和周子经击掌，然后拍拍肩膀，把他推进了餐厅。
于金涛好奇地问。
洪仁杰扭头看着餐厅里的中国队球员们说道。
洪仁杰说道，
于金涛恍然：
洪仁杰感慨道。
于金涛点头表示明白：
听了洪仁杰的话于金涛偏了偏头，想看看洪领队口中的小本子长什么样子。
洪仁杰察觉到了他这个动作，就笑道：
于金涛说道。
于金涛点头：
洪仁杰哈哈大笑，甚至都引得餐厅里的国脚们为之侧目。
于金涛答应下来，在走之前又问道：
洪仁杰笑眯眯地说。
于金涛竖起大拇指：
于金涛告别了看门人一样的洪仁杰，走进餐厅，就看见这些年跟着中国队南征北战的范福顺范师傅戴着红色的厨师高帽，正在厨房操作台后面忙碌着。
他的几个徒弟分布在四周，也各自忙碌，分工协作，忙而不乱，
一切都井井有条。
有人在将手中的面团拉扯成银丝一样的面条，有人正在铁板前煎蛋，还有人把蒸屉从灶上取下来，揭开蒸屉盖的瞬间，白色的水蒸气喷薄而出，将厨房都渲染成了天宫似的，蒸屉中白白嫩嫩的包子则化身为了可以延年益寿的。
复合的香味以操作台为中心，向外面扩散开来。沁人心脾，抚人肠胃。
看见于金涛过来，本来正在忙碌的范福顺胖头圆脸上带着亲切地笑容打招呼：
于金涛摇摇头：
范师傅答应的特别清脆，然后扭头对旁边煮面的操作台一声吩咐：
徒弟阿宽一边从案板上扯了块面团，一边对于金涛说：
于金涛笑眯眯地站在旁边，看着阿宽双手翻飞，像变魔术一样，逐渐把一块面团扯成了无数根面条。
正在等待的时候，又走来两名中国队球员，是毛军正和林致远。
一个要煎鸡蛋，一个要嗦碗粉。
为了不让球员们吃到凉的，鸡蛋要现煎，所以两个人都在旁边等。
然后和厨师、于金涛闲聊。
毛军正问。
于金涛答道，然后看了看他手中盘子里的那些食物，就问：
林致远指着毛军正哈哈一笑。
毛军正笑着反击：
林致远嬉皮笑脸：
范福顺听见林致远这话，笑的眼睛都快开不见了，连连点头：
昨天西班牙著名媒体突然在网上报道了一件，是关于当年豪尔赫·迪隆无缘执教西班牙国家队的：
2018年世界杯之后，率领西班牙队止步于八强的主教练吉米·罗伊维合同到期。
双方在世界杯前就已经商量好了，不管最终成绩如何，都不会再续约。因为罗伊维在那个时候已经决定要和马德里国王签约了——当然他没有说，所以西班牙足协并不知道，只知道罗伊维不会再继续执教西班牙国家队。
于是西班牙足协要为国家队寻找新主帅。
那个时候还在意甲豪门都灵公牛执教的豪尔赫·迪隆是西班牙国家队主帅的大热门人选。
毕竟他刚刚才在两个赛季前率领都灵公牛拿到了欧冠冠军，这是他执教生涯拿到的第二个欧冠冠军，还算是风光无限。
按理说，他愿意接手西班牙国家队，应该是西班牙足协求之不得的事情。
迪隆也多次公开表示，能够执教西班牙国家队赢得世界杯冠军，是他职业生涯的最高追求。时年五十八岁的迪隆甚至暗示过，执教西班牙国家队，可能是他执教生涯的最后一站。
但最终结果是西班牙足协选择了五十岁的基利·博尔哈。
博尔哈确实也是当时的候选人之一，但和大热门迪隆比起来，博尔哈的名气和履历其实都要差一些。
比如他就没有带队拿过欧冠的经历。
他唯一的优势是曾经执教过五支不同的西甲球队，对西班牙大部分球员
都比较熟悉。
和迪隆比起来，博尔哈简直就像是个教练中的平民，而迪隆则是贵族精英。
关于为什么迪隆没有成功当选西班牙国家队主教练，坊间有很多猜测。
在当时也算是欧洲足坛的一件大事了。
迪隆在落选之后表示过质疑和不解，还因此炮轰过西班牙足协。
但西班牙足协方面却没有公布各种缘由，任由网上和媒体各种传言满天飞。
这期间每次博尔哈率队成绩有所起伏，大家就会把迪隆和西班牙足协的恩怨翻出来重新炒作一番。比如2020年欧洲杯，他所执教的西班牙国家队在八分之一决赛就被淘汰出局时……
直到2022年世界杯，赛前并不被看好的博尔哈率队杀入世界杯决赛，虽然最终不敌凯撒率领的意大利队，屈居亚军。
所有关于他不适合执教巨星云集的西班牙国家队的声音全都消失了。
那之后再也没有人拿迪隆出来对博尔哈冷嘲热讽了。
再加上迪隆在都灵公牛取得成功之后的执教成绩都不如人意：
他率队在2019-2020赛季赢得了意甲联赛冠军和意大利杯冠军之后，第二个赛季开局却来了个五连输，最后在冬歇期前就被都灵公牛俱乐部解雇了。
后来豪尔赫·迪隆辗转三支球队，都未能取得成功。
他最后一次在欧洲执教是2021-2022赛季。
当昔日的国家队主帅竞争对手基利·博尔哈率领西班牙国家队在2022年的冬天杀进卡塔尔世界杯决赛时，他却又一次在冬歇期时，被俱乐部解雇。
接着不甘心的他迅速与赫塔费1326签约，准备帮助这支球队保级。而赫塔费1326正是他当年开始教练生涯的第一支球队，也算是落叶归根了。
当初他签约赫塔费1326的时候，俱乐部方面还狠狠地造势宣传了一把。什么啊，什么啊……
总之要多感人有多感人。
结果谁能想到仅仅一个月后，赫塔费1326就把迪隆解雇了。
原来让人感动的童话故事有效期只有一个月。
迪隆的这次下课据说是因为他和时任赫塔费1326俱乐部的总经理阿古多·莫兰特关系紧张导致。迪隆在成为球队主教练之后要求大权独揽，和莫兰特发生了冲突。
解雇之后，双方还因为赔偿金的问题对簿公堂，闹得很不愉快。
昔日情分也荡然无存。
一个月前感人至深的宣传再看起来就颇为讽刺了……
而由于莫兰特正是当初决定签下迪隆，给他一个东山再起机会的人，所以后来迪隆和莫兰特之间的纷争，再加上将老东家告上法庭的事情，也将迪隆在欧洲的路人缘败坏殆尽。
当时西班牙媒体上全都是各种关于迪隆的黑料，也不管真假，球迷们都看的津津有味，在网络上也诞生了很多黑迪隆的梗。
昔日的欧洲名帅，沦落为了人人喊打，人人可以嘲笑的。
在2023年二月份从赫塔费1326下课之后，迪隆就一直赋闲在家，没有球队请他执教，就连电视台也不敢请他做评论员。
看起来他的职业生涯已经结束了。
直到2024年的四月，一家来自中国的俱乐部向他的经纪人发来邮件，询问名帅豪尔赫·迪隆是否有兴趣去中国执教。
在公众眼中消失了几乎一年多的迪隆这才重出江湖。
但其实对于欧洲足坛来说，他和继续消失也没什么区别——没有人会觉得去中国执教还算是在世界足坛的中心舞台。一个主教练
去那里执教就和一名球员去中东联赛踢球没什么区别：最后大捞一笔，然后退休养老。
西班牙媒体只是利用这件事情又蹭了一把迪隆的热度。
讥讽迪隆在家这一年里可能花光了他所有积蓄，急切地需要找个人傻钱多的冤大头给他付养老金。
然后迪隆就又一次在欧洲足坛主流视野中消失了。
在迪隆落魄的时候，昔日被拿来衬托他的博尔哈却达到了自己教练生涯的巅峰。
他在2026年世界杯上率领西班牙国家队夺冠。
这个时候甚至已经没多少人还会提及他和迪隆之间的竞争往事了……
后来迪隆再次出现在欧洲媒体的报道中，是他成为了中国队主教练。
这还是因为胡莱的表现，让欧洲足坛对中国足球感兴趣了。
又是跳了出来——这家巴塞罗那媒体因为当初迪隆执教马德里国王的往事，和他结下了深厚的仇恨——他们语带讥讽地报道了迪隆执教中国队的新闻：
而在昨天，还是做出了重要爆料，他们在报道中披露了当年西班牙足协为什么没有选择豪尔赫·迪隆。
并且不是什么的文字报道这次直接拿出了西班牙足协主席曼努埃尔·泽尼塔利亚的通话录音。
在录音里，泽尼塔利亚如此说道：
这个时候电话录音中的另外一人问道：
泽尼塔利亚笑出了声：
对方也跟着一起笑了起来。
电话录音就在两个人的笑声中结束了。
除了世界杯赛事之外，这件事情就是昨天西班牙足坛最爆炸的新闻。
虽然大家已经不为当初迪隆为什么没有当选国家队主教练而打抱不平，在过去这十二年间，也有一些人分析到了迪隆没有执教国家队的真正原因。
但这是第一次，官方承认了那些传闻：一、迪隆麻烦的性格；二、他已经跟不上现代足球发展的趋势了。
而且说的很不客气，甚至还有点人身侮辱的味道。
在曝出这段电话录音之后，现任西班牙足协主席曼努埃尔·泽尼塔利亚表示他会考虑起诉，未经允许泄露他的私人通话录音。
他只是告巴塞罗那的媒体泄露自己的电话录音，而不是告编造谣言……这就很耐人寻味了。
其实豪尔赫·迪隆如果执教西班牙国家队，成绩是否会比博尔哈好，已经有了定论。
基利·博尔哈带领西班牙国家队拿到了一次世界杯亚军，一次冠军，这样的成绩放到整个世界足球历史，也都是可以排进前五的。
所以迪隆无论如何也不可能做的比博尔哈好。
从这一点看，当初西班牙足协放弃迪隆，选择博尔哈，是无比正确的，恰恰说明了足协主席泽尼塔利亚的眼光独到。
很多人还庆幸当初西班牙足协没有真的选择迪隆，否则西班牙队哪有如今的辉煌？
就连迪隆自己恐怕也得承认这一点。
昨天在赛前新闻发布会上，他被媒体问到了和博尔哈的关系，他就是这么回答的：
但他却拒绝回答对于被曝光的通话录音是怎么看的。
很显然他对博尔哈虽然没有意见，他对西班牙足协还有很大的怨念，尤其是在知道西班牙足协主席对他的那些评价之后。
从足球专业人士的角度来看，其实西班牙足协不选择迪隆是绝对有道理的，当时西班牙国家队以加泰联的中场和战术体系做基础，确实是最流行的战术思路，讲究控球。那些年也是加泰联比较成功的时候。
而迪隆还是更喜欢传统的边路加中锋的模式。
实际上凯撒从边锋变成一个中锋，也正是在迪隆执教都灵公牛的时期。
虽然他靠这套战术在都灵公牛取得了成功，先后赢得欧冠冠军和联赛冠军。
但不得不说，当时全欧洲都玩传控，他这套确实显得很落伍。
再加上他这套战术对于中锋的得分能力要求太高，当时的欧洲足坛也没几个特别突出的擅长得分的前锋，这才让他后期在欧洲足坛举步维艰。
所以西班牙足协做的没错，泽尼塔利亚说的也没错，除了用词稍微有些不讲究之外……
但范福顺只是一个厨师，他不懂那些专业的足球知识，他只知道迪隆是国家队的主帅，然后现在他被西班牙的媒体嘲笑侮辱了。
自古以来，哪有主帅受辱，而手下无动于衷的？
所以……吃饱点，吃好点，晚上去给你们的主帅报仇！