第4章林父林母
林采薇看已经十一点了,便去厨房把锅刷干净,用瓢舀进一半水,把蜂窝煤下面的盖子打开吹了吹,把锅端上去把水烧起来,再把米泡起来,蒸饭的蒸锅洗干净。
穷人家的孩子早当家,林采薇很小的时候就会做饭,只是做菜是初中后才学会的,因为自家老爸总说林采薇要是不会做饭以后嫁不出去,所以很是用心教过林采薇做饭做菜,所以现在家里虽然没有煤气罐和电饭煲,但这些都难不倒林采薇,只是十几年没用,稍微有些生疏而已。
翻了翻自家平常放菜的地方,林采薇找到一颗包菜,一袋子土豆,青椒几个。做什么呢?林采薇想了想,看到桌上还有一小碗油渣,应该是炼猪油留下的,抬眼又看到角落里的几个咸菜罐,一一打开看了下,有腌黄瓜,豇豆,萝卜干,还有酸菜!看的她直咽口水,好多年没吃妈妈做的咸菜啦!
这下有了,做个土豆片酸菜汤,炒手撕包菜,青椒切碎,蒜切片,油渣剁碎备用,把手洗干净,咸菜一样掏出一些放进碗里。
正好这时候水烧开了,林采薇把淘好的米放进烧开的水里,用锅铲慢慢来回搅,生怕煮过了,变成稀饭。
林采薇记得小时候也是林父林母很忙,让林采薇在他们回家前把饭煮好蒸起来,把菜摘好洗好等他们回来炒,这样回来就很快可以吃饭了。那时候林采薇贪玩看动画片还把饭煮糊,没少被林妈骂。
所以林采薇煮饭时小心翼翼,仔细看着,用锅铲铲起一部分米,拿起一颗米捏了一下,感受了下,就是这个手感,可以了。把米汤过滤后,半熟的米倒进蒸锅,蒸上二十分钟左右就熟了。
这种做饭的方法有些麻烦,可是却是比电饭煲做出来的更好吃,这样做出来的饭粒颗颗分明,不会粘在一起,口感也Q弹,而且还有浓浓的米汤喝。
长大后,几乎家家都有电饭煲,用这种方法做饭的人几乎都是奶奶辈的人了,这样的蒸饭很难吃到的,小时候用米汤泡饭吃,林采薇可以吃好几碗呢,她想着不由得无比期待,真是怀念啊~
趁着蒸饭的时间,林采薇把家里用了很久的破旧饭桌和小板凳来来回回擦的发亮,还有林父林母喝水的搪瓷杯也洗的锃亮。随后摆好碗筷,搪瓷杯也装满凉开水摆放在饭桌上。等林采薇做完这一切,饭也蒸好了。
林采薇看看时间,自家爸妈快到家了,急忙快速炒好手撕包菜,放一点点油后,爆香蒜片,青椒倒进去一起炒,最后放入炒油一起来回翻炒,很快青椒炒油渣便出锅了。最后烧开水放入酸菜和土豆片,一锅下饭的酸菜土豆汤便做好了。
林采薇刚把酸菜土豆汤和青椒炒油渣端上饭桌,就听到门口林爸林妈说笑的声音传来。林采薇有点不知所措,平息了下心情,出了厨房准备迎接自家老爸老妈去。
“好香啊,爱国,你闻到了没有?”林妈对自家老公说道。
“闻到了,媳妇儿,闻的我都饿了,难道是大哥家做好了?也太香了吧,都飘进咱家了,走走走,咱赶快做饭去,估计小薇那妮子还没回来呢”
“爸,妈你们回来啦,我已经做好饭菜咯~就等你们回来吃啦”林采薇试着用一个小孩子撒娇求表扬的口吻说道。
“我说薇薇,太阳打西边出来了么?你这疯丫头转性啦?回来给你老爸老妈做饭啊”果不其然,林妈听到林采薇说的话,带着不可置信的表情问道。
林采薇一头黑线,自己小时候是有多贪玩啊,看来从今天开始,得在爸妈面前树立起乖孩子的形象啊,不过看样子是得要任重而道远了。
“妈,你也太小看人了,我都上三年级了,是大孩子了,老师教我们要帮自己父母分担这些家务嘛~”林采薇只好无奈的解释道。
“哎呀,我们家薇薇还把菜也炒好了呢,薇薇妈快来看,看起来很好吃的样子,来尝尝咱家女儿的手艺”边说林爱国用筷子夹了一点手撕包菜塞进嘴里嚼了嚼。
“好吃,不错不错,比你妈手艺强,不愧是我林爱国的女儿啊,薇薇妈啊,快来尝尝咱女儿手艺”说着,林爱国又夹了一筷子塞进嘴里大口咀嚼。
林妈半信半疑的夹了一口放进嘴里,居然很好吃!“薇薇,你什么学的炒菜的啊,谁教你的?”林妈尝过菜后疑惑的问道。
林采薇也不慌张,早就想过父母会问这个问题,所以已经想好怎么说了,“妈,天天看你做饭炒菜,那么简单,早学会啦,再说看妈妈那么辛苦,人家也想帮妈妈分担一些家务嘛”
听完自家女儿的解释,林妈感动的不行,感慨果然女儿是贴心小棉袄啊。
不过随后想到了什么,看向林采薇问道:“薇薇,你是不是想买海珠格格的海报啊,还是贴纸?”
“没有啊”林采薇满头水雾看着自家老妈。
“没有么,那怎么突然那么乖呀”林妈一脸早已看透你的套路的模样。
林采薇满头黑线,这要怎么解释,真是......
“好啦好啦,薇薇妈别瞎说了,薇薇好不容易孝敬咱们,别打击她的积极性啦,吃饭吃饭”林爸看母女俩的样子只好又出来和稀泥。
“爸,妈,你们在地里忙了一上午渴了吧,先喝点水在吃饭吧”林采薇边说边把搪瓷杯分别端给自家爸妈。
“唉,好,”林爸和林妈答应道,接过水一喝而尽,喝完似乎夏天的暑气尽散,用现在的话来说,简直就是透心凉心飞扬啊。
饭后,林采薇见父母准备午休,忙认真对自家爸妈道:“爸妈,我有话说”。
林爸林妈见自家女儿稚嫩的小脸上一脸严肃认真的模样,对视一眼后说道“薇薇,怎么了,你说吧,我们听着呢”
林采薇见自家爸妈准备认真聆听的样子,才道;“爸,妈,下个学期我就要上四年级了,是大孩子了,我以前爱贪玩,也没体谅你们的辛苦,也不爱好好学习,从今以后我会用心努力学习,不辜负你们对我的期望,不再让你们操心,以前都是我不懂事,害你们操心,请你们以后看着我的变化吧”。
“薇薇你这是怎么了?谁欺负你了?”听到女儿说了这些话,林爸不仅没有欣慰,反而有些着急。
“是啊,薇薇,你告诉爸爸妈妈,爸爸妈妈会帮你的”林妈也一边说道。
林采薇心底叹了口气,看来还是自己急切了,这样突然转变,爸妈怕是很难接受吧,想了想,突然想到今早学校的事,于是把秦翠芬的说的话向林爸林妈说了下,果然自家爸妈怒了,要找秦翠芬理论。
林采薇劝到:“爸妈,我不想再被看不起,更不想你们被看不起,我一定成为你们骄傲的!我会自己证明给她看的,你们不需要去找她,我会用实际行动去打她脸的”。
“薇薇,爸爸妈妈以前误解你了,原来你之前不爱学习是因为这个秦老师,放心吧,以后爸爸妈妈一定会站在你身边支持你的”林妈愧疚的对林采薇说道。
“谢谢爸爸妈妈~我爱你们~”林采薇开心抱着自家老妈胳膊撒娇道。
“你这孩子,说这干什么”保守的林妈有点不自在埋怨道,但是嘴角怎么也收不住的笑意却出卖了她此刻的好心情,林爸在一旁抿着嘴不说话,黝黑的脸上却可疑泛起一抹红来。
林采薇看着害羞不好意思却装严肃掩饰自己父母,也不揭穿他们,只是笑嘻嘻的看着自家可爱的父母。
“行了行了,薇薇她妈,咱们午休去吧,下午还要去地里拔草呢”林爸说完便径自转身走向房间。
这一次谈话过后,林采薇感觉似乎跟自己爸妈更亲近了,心也更近了,一切都在渐渐开始变化,加油,林采薇!